Mit Kettenhandschuhen und dem großen Messer geht es dem Schnitzel an den Kragen. Paul Moskalow zeigt den jüngsten Köchen wie man ein leckeres Schnitzel zubereitet.
Der Bericht dazu gibt es hier nachzulesen:
Foto: Anne Karduck
Ferien am Herd: Das Panieren der Schnitzel ist der Höhepunkt
